Un piatto tipico catanese sono le alici alla griglia, i masculini arrustuti. Valorizziamo oggi, il pesce azzurro delle nostre coste, ricco di omega 3 importante per contrastare il colesterolo cattivo, scriviamo gli ingredienti ed il procedimento. Ricetta per 4 persone: 600 gr di alici prezzemolo,sale,pepe quanto basta 1 spicchio d’aglio. Priviamo delle teste le alici...
Come mi vesto? Come posso abbinare i colori della borsa o delle scarpe anche con un semplice jeans o una blusa, per una serata particolare da passare con gli amici o col partner? Ho una cerimonia, cosa mi metto? Per noi donne queste sono domande di rito, che si ripetono miriadi di volte prima di...
..che in certi giorni ci ricorda gli eventi accaduti gli anni precedenti? Dov’eravamo l’anno scorso il 30 Aprile? Cosa stavamo facendo, ché programmi avevamo? Chi stavamo aspettando? Io ricordo bene cosa stavo facendo, chi stavo aspettando e cosa stavo organizzando con i miei amici per trovarci tutti l’indomani a casa di uno di noi. Ci...
Lode a queste iniziative! Arte e Solidarietà: l’asta di beneficenza per i quartieri popolari. L’Arte della Resistenza è l’asta di beneficenza lanciata dall’associazione culturale Gammazita che punta tutto, anche durante l’emergenza, su arte e cultura. L’obiettivo è raccogliere fondi per i quartieri popolari del centro storico di Catania. Pittori, fotografi, illustratori e creativi di ogni...
Una branca della psicologia moderna da moltissimi anni, si occupa del rapporto o meglio del legame che si instaura tra gli animali domestici che vivono all’interno delle case con i loro padroni. La pet therapy infatti non solo è oggetto solo di studi, ma è diventata certezza che i nostri amici a quattro zampe sono...
In tempo di crisi non solo per causa pandemica, parlare e riscoprire i valori e le tradizioni di un ordine dagli alti valori solidali, che oggi fa parlare di se per quella carezza d’esempio di amicizia costruttiva che, accompagna i cavalieri ed ora le dame di un ordine antico, i Pythiani, trovando qui a Catania...
Conoscere un’artista come Seba cantautore catanese, è stata un’ esperienza unica. Persona semplice nei modi, mai banale o scontato uomo dalla personalità determinata e schietta, legato alle sue origini etnee, (ma cittadino del mondo) sono solo alcune caratteristiche di questo eccentrico ed originale artista. Sempre alla ricerca di nuovi sound da creare per le sue...
Questo è un brutto momento e non per la vita riservata che ciascuno di noi è tenuto a svolgere da qualche settimana; ma ancor più perché in un clima di perdite umane registrate copiosamente ogni giorno, l’ennesima vita che si spezza ingiustamente troppo presto, assume tinte più cupe, significati più inspiegabili. Melania Puglisi, viso dolcissimo,...
Moda, arte ed artigianato, novità, creazioni e voglia di crescere grazie al proprio talento, qualità indiscussa di una designer affermata come Cristina Nicolosi e la sua: Scirò. Tuffiamoci nel sogno delle innovazioni e dei suoi materiali per conoscere nel dettaglio come nasce un accessorio o un abito. Domanda: Cristina, da quando hai iniziato la tua...
Siamo italiani, tutti da nord a sud, il dolore per la perdita di un congiunto oppure estraneo per causa del covid 19 e le supposizioni inappropriate che sono state fatte pubblicamente durante un trasmissione televisiva mi lasciano alquanto interdetta. La battaglia che TUTTI nel nostro paese stiamo combattendo, non è una partita di calcio, ma...