Un’altra ricetta che Metroct consiglia ai nostri lettori, fa parte della tradizione catanese tuttavia poco conosciuta a confronto con piatti più famosi; gli Spicchi di suli, sono in realtà un contorno semplice, veloce e leggero mette d’accordo tutti anche i vegetariani o vegani, vediamo il perchè conoscendo la ricetta. Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane...
